Tag: colesterolo

Le proprietà dei peperoni

I peperoni, spesso accusati ingiustamente di essere un cibo che fa ingrassare, in realtà sono un alimento assolutamente ipocalorico: pensate che, crudi, hanno un...

I ”grassi” nell’alimentazione umana

La maggior parte delle persone che iniziano a seguire una corretta alimentazione, tende sempre a eliminare i grassi ed i carboidrati, non sapendo che...

Le uova e il colesterolo

Molto spesso mi capita di conoscere persone, soprattutto giovani, che soffrono di ipercolesterolemia non genetica ma alimentare e, per questo, volevo fare chiarezza su...