Tag: vitamine

Le proprietà dei peperoni

I peperoni, spesso accusati ingiustamente di essere un cibo che fa ingrassare, in realtà sono un alimento assolutamente ipocalorico: pensate che, crudi, hanno un...

“Riso Nero”: proprietà e benefìci

Il riso Venere, integrale e dal chicco nero ebano, è una varietà di riso dalle caratteristiche nutritive che lo rendono assolutamente unico. Dall’aroma intenso, che...

I meccanismi che regolano la nostra abbronzatura

L’estate è alle porte e chi di voi non vorrebbe subito un’abbronzatura dorata senza scottature e senza determinare l’invecchiamento precoce? L'abbronzatura è data dalla produzione...

Gelato al gusto di banana e vaniglia: proprietà nutrizionali

Prima di svelarvi la ricetta di questo gustoso gelato, vorrei parlarvi delle proprietà benefiche della banana. Parlando di proprietà benefiche della banana, non si possono...

Guacamole: salsa per panini e stuzzichini

Il guacamole è una salsa di origine messicana a base di avocado. Il termine guacamole deriva dallo spagnolo messicano attraverso (da Ahuacatl = "avocado"...

Pasqua con la Nutrizionista

Anche la Pasqua, come le principali festività, ha la tradizione del pranzo in famiglia oppure con amici. Vediamo insieme quali alimenti non devono mancare sulle...